Dear Nasse

原本這天是要吃陶板屋的

偏偏是周末晚上,到處都訂不到位置~就連王品也只剩下17:20跟21:00的時間可以選

最後只好選了17:20的

這次我們來的是台中寧夏店

這是王品牛排的創始店,從1993年開到現在,算算也18個年頭了

直接來看菜單囉~

麵包都會給雜量麵包+牛角麵包,是可以續的

牛角麵包的奶味很濃

雜糧麵包很有嚼勁,略帶點黑糖的香甜

麵包抹醬部分有兩種口味

奶油+鵝肝

沙拉

松露鮮蔬佐鴨胸海鮮

服務生會提醒要由右吃到左喔!

捲裹住蘋果條的是鴨胸(其實我一直以為是培根片XDD)

下面是很甜的當季木瓜!!!甜度爆表

小卷裡面塞馬鈴薯沙拉,淋上法式芥末醬,下面鋪的是汆燙的蘆筍

湯品-松露海鮮濃湯

濃湯裡面有放香菜(崩潰!!!!!!)

湯的味道很奇妙,說濃郁也還好

這湯有兩種吃法,濃湯跟蒸蛋分開吃,也可以各自品嚐味道後,將湯倒入蒸蛋裡面一起吃

吃完前菜沙拉和湯品後,服務生在送上主餐之前,會把桌上清理乾淨

然後送上酸梅湯跟主菜的佐菜

酸梅湯(冰),酸梅味道很濃郁,卻又不會酸的難以入口

真的很去油膩~

這是主菜的佐菜

蜜蕃薯,酸梅,燙花椰菜

主菜-台塑牛排,玫瑰鹽佐牛小排, 烤犢牛肋排

台塑牛排

嘖!果然是經典!!!!!

因為是事先醃漬過的,沒辦法指定熟度,但是牛肉醃漬入味,味道濃而不膩!

很香~只是要趁熱吃,冷掉後下面的筋會變的很硬!

沾醬有牛肉原汁沾醬,服務生會幫忙去骨喔!

服務生幫忙去骨頭的影片

玫瑰鹽佐烤牛小排

可以自由選擇熟度.此為七分,下次我想選五分!

可以直接吃原味,也可以沾玫瑰鹽

原味可以吃出牛肉的甜,還可以啦~

烤犢牛肋排

這是媽媽分我的,我覺得比我的牛小排好吃耶@@

不過靠近骨頭那邊好難咬,肉質我覺得比牛小排好,鮮嫩多汁,肉汁很甜喔!

或許是跟熟度有關吧,圖為5分熟

水果

甜點

我忘了這叫什麼名字 = ="

根據男友表示,味道層次豐富,有巧克力的香,香蕉的甜,還有最底層的蛋糕

整體評價還不錯!

這是我的!

烤濃漿黑巧克力佐冰淇淋

超好吃！！！

巧克力濃而不膩!!!!重點是沒有有膩人的甜味

把巧克力切一小塊,放上一小匙冰淇淋,冰熱的口感在口中交替

不甜膩的巧克力剛好化掉冰淇淋的甜~

超好吃的!!!!!!!!!!!

飲料就是跟陶板屋差不多,我也就沒拍了

雖然王品這餐NT1300+10%/人,但是很值得阿!!!!

好想再吃一次那個濃漿巧克力!!!!>/////////<