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超久沒吃陶板屋了

原本是要吃夏慕尼,後來想到香蒜瓦片牛肉,變節地投向陶板屋的懷抱

我們今天是到高雄欲誠店,目前陶板屋是秋冬宴喔~

 

先來看看菜單

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沙拉-海鮮水果沙拉

每次都點這道 因為這道感覺最安全

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水果顆粒很甜,旁邊的百香果醬汁反而有點酸

喜歡酸甜口味的朋友,不妨配上金黃的百香果醬汁一起食用

 

前菜-考杏鮑菇

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被我吃到剩下一點點才拍照,左邊那塊莫名奇妙地大

吃起來卻沒有入味,反而咬的很辛苦

切杏鮑菇的人應該要注意一下杏鮑菇的大小才對

 

湯品-綠蘆筍海鮮濃湯

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其實個人不是很喜歡這湯

1. 湯底沒有蘆筍的味道,只有奶味

2. 湯的確料多實在,但是鮭魚塊有腥味

不是很推薦這道湯品

 

飯糰-田園燻雞炸飯糰

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雖然第二張圖看的出來裡面是白飯

但是吃來有淡淡的鹹味,卻沒有燻雞味

與其說是燻雞肉,倒不如說是燻雞"粒"

飯團下的黃芥茉醬汁扮演著提味的角色

一定要沾著吃才會有味道

 

主菜-香蒜瓦片牛肉(七分熟)

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七分熟的嫩度剛剛好入口

一刀切下,肉汁汨汨流下,粉紅色的肉質軟嫩彈牙

可以一口肉一口香蒜瓦片吃下

香蒜瓦片脆脆的口感帶有濃濃的蒜香

好話說完了,再來就是套餐的大缺點!!!

湯裡面的鮭魚塊很腥-這我可以接受

田園燻雞炸飯糰味道有點淡-這我也可以接受

但是!!這道菜第一張圖右手邊那一大塊!!!!!!

根本就不是跟旁邊三小塊一樣的肉質

光是切下,就費了我很大的力氣

放入口中,比咬雞軟骨還要難咬

相較於瓦片牛肉,陶板香煎牛肉比較耐咬

這塊肉就跟香煎牛肉的口感一模一樣

但是肉質老很多

後來這一塊都給男友吃掉了

我想寫在意見表上,但是男友說他吃掉就算了

 

甜點-菓風提拉米蘇&紅豆抹茶奶酪

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主餐的不愉快還好被一樣水準的奶酪給撫平了

醬汁是微苦的抹茶醬,紅豆甜而不膩,奶酪香醇--必點!!!

菓風提拉米蘇味道我不太喜歡,提拉米蘇的奶味都被上面綠綠的粉給蓋過了

味道一整個很奇怪!!

 

飲料-養生茶

這道我沒拍照

普通的養生茶,紅棗味濃且香

 

結語:

1 綠蘆筍海鮮濃湯-鮭魚塊有腥味

2. 主餐那一大塊肉老且難咬,一直咬不斷讓我有點怒!!!

    其他肉則剛剛好,超好吃的~~

 

 

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